IPA

CLUSA 1872 New England IPA

12.00 lei

Fina, aromata si usor de baut. Sau cum zic bautorii de artizanala: smooth, hazy & juicy!

Descriere

Stil: New England India Pale Ale

Aroma: fructe tropicale si hamei proaspat

Food pairing: aproape orice, de la burger si tacos la dulciuri!

ABV: 6%

IBU: 24

SRM: 4

Hamei: BRU-1, Mosaic

Malt: Finest Lager, Extra Pale Ale, Golden Oats, Wheat & Rye.

STILUL DE BERE

New England IPA sau mai simplu, NEIPA, este un stil de bere din familia American IPA, cu note intense de fructe tropicale obtinute prin dry-hopping-ul cu hamei proaspat. Desi este o IPA, gustul fructat si amareala redusa o duc in zona de “juicy beer” – fina, aromata si mai usor de baut. Sau cum zic bautorii de artizanala: smooth, hazy & juicy!

SEMNIFICATIA ANULUI 1872

La 17 august 1872 s-a nascut Traian Vuia, inventator roman si pionier al aviatiei mondiale. Iar pentru ca berea asta a iesit “avion” l-am omagiat pe eticheta pe cel care la 18 Martie 1906 la Montesson, langa Paris, a realizat primul zbor autopropulsat cu un aparat mai greu decat aerul.

“Ma duc mama departe, la Paris, dar lasa mama, sa nu-ti para rau ca am sa viu de acolo in zbor sau n-am sa mai vin niciodata acasa…”